“Ninguna persona ha resultado herida con la elaboración de este producto”, aseguran los creadores de esta inusual propuesta culinaria
Las hamburguesas son una de las comidas más famosas en el mundo y con el paso de los años han venido evolucionando para ofrecer diferentes e innovadores sabores para satisfacer al paladar de las personas. Ahora una compañía de origen sueco ha sorprendido al elaborar una extraña hamburguesa con sabor a ‘carne humana’ generando curiosidad entre los internautas.
La noticia se volvió más relevante luego de que la marca de alimentos de origen vegetal Oumph! ganara un concurso en el Festival Internacional de Creatividad Cannes Lions realizado en Francia.
“La disruptiva campaña de carne humana a base de plantas de Oumph! fue creada por la agencia LOLA MullenLowe y se lanzó en Suecia en el pasado Halloween”, indicó la compañía.
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Vegetal y con sabor
“Estoy increíblemente orgulloso de este premio y del gran trabajo en equipo detrás de él Nuestra misión es cambiar la forma en que come la gente, y es nuestro deber usar la creatividad como una herramienta para hacer que este cambio suceda”, indicó Henrik Åkerman, líder de marca global en Oumph!.
Precisamente, la compañía le apostó a lanzar esta hamburguesa para demostrar que es posible crear alimentos de origen vegetal que tengan un sabor, texturas y apariencias muy similares a la carne.
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Esta curiosa hamburguesa de ‘carne humana’ está elaborada exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. Concretamente a base de soja, setas, proteínas de trigo, grasas vegetales y una mezcla de varias especias. La compañía reiteró de forma jocosa que ninguna persona ha resultado herida con la elaboración de este producto.
“La categoría basada en plantas está en su apogeo, parece que todos los días aparece una nueva marca. Y como una pequeña marca retadora sueca, Oumph! tuvo que convencer a los amantes de la carne, vegetarianos o no, de que sus productos a base de plantas pueden reproducir el sabor de cualquier carne”, indicó EL director ejecutivo de la agencia LOLA MullenLowe, Tomas Ostiglia.
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